Clinical sports nutrition
(Klinische Sporternährung)
Inhaltsverzeichnis des Buches:
1. Belastungsphysiologie und Stoffwechsel
2. Training und Ernährung
3. Bewertung des Ernährungsstatus von Sportlern
4. Kinanthropometrie
5. Der übergewichtige Sportler
6. Training und Proteinbedarf
7. Training und Kohlenhydrate
8. Eisenmangel beim Sportler
9. Sportamenorrhoe, Osteopenie, Streßfrakturen und Kalzium
10. Ernährungssupplemente und ergogene Nahrungsmittel im Sport 11. Extremernährung und Eßstörungen bei Sportlern
12. Wettkampfernährung: Vorbereitung und Wiederherstellung
13. Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme während des Wettkampfs
14. Der vegetarische Sportler
15. Schwangerschaft und Stillzeit
16. Kinder und Jugendliche
17. Diabetes
18. Sportler mit medizinischen Problemen
19. Ernährungsberatung
© Copyright 1994 Alle Rechte vorbehalten.
| Schlagworte: | |
|---|---|
| Notationen: | Biowissenschaften und Sportmedizin |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
1994
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| Ausgabe: | Sydney: McCraw-Hill Book Company, 1994. - 465 S. |
| Dokumentenarten: | Buch |
| Level: | hoch mittel |